安装搜狗输入法并进行设置的步骤如下：
1. 下载搜狗输入法安装包：在搜狗输入法官方网站或其他可信的软件下载网站上下载适用于Mac的搜狗输入法安装包。
2. 打开安装包：双击下载的安装包文件，将会弹出安装向导。
3. 安装搜狗输入法：按照安装向导的指示，点击“继续”按钮，然后点击“同意”按钮接受软件许可协议，选择安装位置，最后点击“安装”按钮开始安装。
4. 输入法设置：安装完成后，打开“系统偏好设置”（点击苹果菜单栏上的苹果图标，选择“系统偏好设置”），然后点击“键盘”选项。
5. 添加输入法：在“键盘”选项卡中，点击左下角的“输入源”按钮，然后点击“+”按钮添加新的输入法。
6. 选择搜狗输入法：在弹出的输入源列表中，找到并选择“搜狗输入法”，然后点击“添加”按钮。
7. 设置搜狗输入法：在“键盘”选项卡中，选择“输入源”选项卡，然后在列表中找到搜狗输入法，点击右侧的“设置”按钮。
8. 自定义设置：在搜狗输入法设置界面中，你可以根据个人喜好进行自定义设置，例如选择输入法皮肤、设置快捷键等。
9. 完成设置：完成设置后，关闭“系统偏好设置”窗口。
现在，你已经成功安装并设置了搜狗输入法，可以在需要输入文字的地方使用搜狗输入法进行输入。
